【セット】mochotto with CHLORELLA ドレッシングシリーズ 3本セット

  • 100%プラントベース
  • アレルゲンフリー (28品目)
  • 保存料、着色料不使用
  • 緑黄色野菜の栄養

ドレッシングシリーズ3本セット

【緑黄色野菜の栄養が摂れる濃厚な味わい】

世界一のヴィーガンレストラン菜道楠本シェフ監修。

濃厚でクセになる美味しさのドレッシングシリーズ3種類セット。

※世界中のヴィーガン、ベジタリアンに最も利用されているレストラン情報サイト「HappyCow(ハッピーカウ)」で世界1位を獲得

※ギフト箱などの対応は行っておりませんので、ご了承願います。
¥2,560 (税込)
内容量: 200ml/本×3本

※送料は、個数によって変動致します。
※ほかの商品と合わせ7,000円(税抜)以上ご購入いただくと、送料無料となります。

※商品購入後のお客様都合による返品は受け付けておりません。

Feature

mochotto with CHLORELLA
ドレッシングシリーズの特徴

まるで「食べる野菜」
たっぷりの野菜ペーストで濃厚な味わいに

まるで「食べる野菜」
たっぷりの野菜ペーストで濃厚な味わいに

緑黄色野菜をふんだんに使用した野菜ペーストで野菜本来の自然な甘みと旨みを詰めこんだ、今までにないドレッシングが完成しました。

ドレッシングの枠を超えた

「食べる野菜」をコンセプトにした贅沢で濃厚な味わいをお楽しみください。

いつもの食卓に、
パッと華やかな彩りと緑黄色野菜を。

いつもの食卓に、
パッと華やかな彩りと緑黄色野菜を。

サラダやお料理にかけるだけで、
目にも美味しい鮮やかな彩りをプラス。さらに、緑黄色野菜が持つ自然のパワー(抗酸化色素)を手軽にチャージできます。
毎日の食事がもっと楽しく、もっと健康的になる、野菜のためのドレッシングです。

美味しさの秘密

美味しさの秘密

保存料や食品添加物を使用せず、自然素材のみでドレッシングをつくることにこだわりました。
mochotto ドレッシングシリーズでは「クロレラエキス」を使用することで野菜やお酢、油の味をまろやかにし、さらに保存性を高めることに成功しました。
今までにない、まろやかで奥深い濃厚な味わいを実現しました。

こだわりの素材

こだわりの素材

動物性素材を一切使用しない、プラントベース

ネギやニンニクなどを避ける五葷(ごくん)フリー対応
食の制限やこだわりがある方も、そうでない方も。同じ食卓を囲むみんなが、心から「美味しい!」と笑顔になれるやさしいドレッシングです。

アレンジ色々

アレンジ色々

サラダ以外にもパスタ、ソテーなど
アレンジは様々です。
あなたに合った活用方法に
ぜひチャレンジしてみてください

世界一のヴィーガンレストラン
菜道の楠本シェフ監修

世界一のヴィーガンレストラン
菜道の楠本シェフ監修

緑黄色野菜のきれいな色味をだし、
うま味のあるドレッシングに

1975年生まれ、岡山県出身。調理師専門学校卒業後、都内ホテル、レストランでフランス料理修行経験を積むが、 繊細な味わいに魅かれ和食に転向。いくつかの和食の店でさらに研磨を積み、 フレンチの要素を取り入れた独自のスタイルを確立、2010年から都内の会員制和食店に料理長として迎えられ9年間都内会員制レストラン店主歴任。2019年2月に株式会社Funfair入社、ヴィーガンレストラン「菜道(さいどう)」、マレーシア「Samurai Ramen Umami Premium」のメニュー監修を担当。菜道を開店してからは、世界中から訪れるインバウンド客が途絶えず、世界中のヴィーガン、ベジタリアンに最も利用されているレストラン情報サイト「HappyCow(ハッピーカウ)」で世界1位を獲得した。2023年には東京都初となる観光大使に就任。

菜道 楠本シェフ
商品開発インタビュー